
為慶祝戀愛季節的到來,時尚悠閒日式Gastrobar「room 3」現於2023年2月1日至15日期間,特別呈獻「Let the Loving Be-Gin」浪漫之旅。為隆重其事,「room 3」更特別夥拍知名琴酒專家「亨利爵士琴酒(Hendrick’s Gin)」,匠心設計兩款嶄新創意雞尾酒,讓賓客憑酒寄意,與愛人知己甜蜜淺酌,體驗微醺約會之魅力。
由香港靈活創新餐飲集團Dining Art Group創立及管理,於今年一月在尖沙咀核心地段H Zentre全新開幕的「room 3」,命名自其劃分出的三大設計空間,以別具玩味特色的雞尾酒單為主導,與巧手精製的和式佐酒菜單相輔相成,致力為全城品味之士呈獻一系列風靡社交媒體的打卡精品。餐廳與同屬集團旗下的精緻日式割烹料理店「割烹 炑」巧妙相連,接待大堂於「Let the Loving Be-Gin」推廣期間更將以艷麗鮮花作點綴,讓賓客隨花香展開幸福感滿滿的品味之旅。
「Let the Loving Be-Gin」的兩款情人節限定特調絕對是今個二月的愛情靈藥,採用來自蘇格蘭的琴酒專家「亨利爵士琴酒(Hendrick’s Gin)」作引子,為雞尾酒注入其獨特的青瓜及玫瑰風味。當中熱情如火的「Berry Sour」(港幣130元),以雜莓糖漿及檸檬汁襯托琴酒的淡淡苦澀韻味,細緻演譯戀愛中的甜酸苦辣;調酒上綿密的粉紅泡泡更有如輕吻般動人,綴以紅莓及紅玫瑰花瓣,打造如同墜入愛河般美好的意境。

而「Touch the Bee」(港幣130元)的清澈金黃色調柔中帶剛,混合琴酒、檸檬利口酒、菠蘿、蜂蜜及自家製洋甘菊氣泡茶調配而成,晶瑩的冰塊於輕靈的酒體中肆意流動,在食用花的點綴下,仿如將熱戀中的愛情故事娓娓道來,教人無法抗拒。

於情人節推廣期間,賓客凡於下午4時至9時期間到訪「room 3」,更可以優惠價港幣188元(另收加一服務費)品嚐以上一款期間限定雞尾酒及兩款指定日式串燒美點,品味酒食配餐的協調之妙。
「room 3」位於香港尖沙咀中間道15號H Zentre UG層UG01-03號舖,營業時間為星期日至星期四,下午4時至午夜12時,及星期五及星期六,下午4時至凌晨2時。
如欲查詢更多有關資訊或訂座,歡迎致電(852)6361-8505。