臨近冬至，我們一直俗稱在冬至時候，一家人團圓聚首吃飯叫「做冬」。而踏入冬天，至明年春天，都是福建莆田鮮海蠣肥美的季節。有見及此，莆田餐廳推出「莆田海蠣節」，有六款海蠣美食供大家選擇！
莆田餐廳亦推出優惠，現以港幣$209元即可品嘗兩道海蠣美食，共有六款菜式，煎、炸、燜、煮任君選擇！
上面幾款美食都相當吸引，福建海蠣煎入口每口都是鮮香，既品嘗到海蠣的鮮甜，又能吃出鷄蛋的酥脆。辣子鮮海蠣最適合重口味之人，酥炸海蠣配上自家調製花椒油，十分惹味。海蠣煮泗粉的湯頭以鮮海蠣及乾香菇細細熬煮，泗粉爽滑彈牙，配著海蠣簡直絕配。
另外三款美食使用當地手法烹調，有莆田漁民鹽漬海蠣，江口家鄉海蠣湯和九層塔香燜海蠣，每種菜式都令人垂涎欲滴。
供應日期 : 即日起至 2023 年 3 月 31 日(指定特別日子暫停供應,請向門店員工查詢)
莆田門市地址:
銅鑼灣波斯富街 99 號利舞臺廣場 7 樓 A 舖 電話: 21118080
鑽石山龍蟠街 3 號荷里活廣場 2 樓 214 舖 電話: 21118388
荃灣大壩街 4-30 號荃灣廣場 4 樓 416 舖 電話: 21118308
將軍澳唐賢街 9 號 PopCorn 商場 1 樓 F94 號舖 電話: 21118778
尖沙咀彌敦道 118-130 號美麗華廣場 2 期 2 樓 269-270 號舖 電話: 36210825
元朗元龍街 9 號形點一期 2 樓 2040 號舖 電話: 31884850
尖沙咀海港城港威商場地下 G103 號舖 (12 月下旬開業) 電話: 23330211
