近年流行復古，無論是衣著風格還是音樂曲風，都大走復古玩味，而且越來越多茶餐廳裝修成懷舊風，吸引後生客人朝聖拍照。 今次小編為你介紹香港舊式茶餐廳，除了享受懷舊美食，還可以拍下美照！
提及懷舊美食，怎能沒有絲襪奶茶呢？絲襪奶茶其實就是用棉線網先行過濾煮好的紅茶，不但能隔走茶渣，同時亦令紅茶更香滑。傳統的港式絲襪奶茶則是用淡奶加入煲好的錫蘭紅茶，令茶味更濃香回甘。
要說最邪惡的懷舊美食，非菠蘿油莫屬！菠蘿油是由菠蘿包發展出來的食物，把菠蘿包橫向切開，夾著一塊厚切牛油所組成。菠蘿油最美味的食用方法是以新鮮出爐的菠蘿包夾著冰凍的牛油，這樣牛油就會受菠蘿包熱力溶化，包身因沾上牛油變成金黃色，整個菠蘿包更散發出濃厚的牛油香氣，回味無窮！
大家曾試過老一輩用作補身的滾水蛋嗎？滾水蛋又名「和尚跳海」，顧名思義就是把一顆生蛋直接打進滾燙的熱水中，攪拌後再加一點白糖飲用。以前香港物資匱乏時，老百姓就喝一杯滾水蛋，作補充營養之用。
香脆可口的蝦多士人見人愛，蝦多士是以蝦蓉為餡料的油炸多士，匯聚中西的飲食文化，把英式的三明治加入常見於香港雲吞的蝦膠，再炸至金黃色而成。
介紹過傳統茶餐廳美食，讓小編為你推介香港懷舊茶餐廳。位於土瓜灣的永香冰室已經營業超過半個世紀，正門的櫥櫃裏放著一盒盒的香煙、打火機及紙包飲料，別具老式風味。踏入小店，彷如置身電影場景一般，内裏沒有空調，只有樸素的桌椅和高掛在天花板的的吊扇，地坂沿用三維視覺的地磚鋪砌，是上世紀的新潮設計，牆上仍掛著由港英政府市政局發出的「有牌照食物館」，簡直是見證歷史。
永香冰室，保留著如此傳統冰室的味道，令其成為多電影的取景地，最著名的就是《踏血尋梅》中郭富城向前妻訴心事的地方。其他的取景作品有《大時代》和《拆彈專家》，近期的viutv劇集《IT狗》亦有到永香冰室取景。
