下午茶菜單由行政總廚Ken Kwok巧手設計
首度推出「Joie-de-Vivre」以鹹點主導
旨在展現時尚的法日料理心思
精緻法日扒房BIFTECK坐落於灣仔潮流美食集中地QRE Plaza，自去年11月開業以來一直好評如潮，致力為賓客送上別具時尚風采的肉食滋味。為慶祝迎來一週年慶典，廚藝團隊特別推出一系列精選美食優惠，而行政總廚Ken Kwok更匠心設計嶄新下午茶菜單，旨在展現品牌的法日料理心思。
為延續慶祝的歡樂氣氛，BIFTECK全新推出的一系列精選美食優惠，重點推介的推廣活動有：以驚喜優惠價享用無限暢食迷你和牛漢堡或青口、無限暢飲葡萄酒等，優惠由即日起開始至2022年12月18日，於星期日至四的晚市時段（下午6時至10時）供應。而首度面世的「Joie-de-Vivre」下午茶菜單則將於2022年10月15日至12月31日期間限定推出，巧妙地打破傳統下午茶以甜食為重點的概念，以鹹點主導。
「C’est Pour Ma Pomme」週間特別推廣
BIFTECK的一週年慶祝活動率先以「C’est Pour Ma Pomme」（法文意指「由我款待」）週間特別推廣揭開序幕——逢星期日至四於晚市時段推出的指定精選美食優惠各有特色，當中不容錯過之選有——逢星期日推出的「招牌日本A5雪室熟成和牛」推廣，賓客可以品嚐歷史悠久的日本雪室技術熟成所得的和牛的芳醇濃郁，以優惠價港幣328元享用此香港市場罕見的和牛滋味。
BIFTECK亦同時推出無限暢飲推廣與賓客舉杯同慶一週年，賓客凡於推廣期間，逢星期一至星期四到訪BIFTECK並點選任何單點菜式及晚市菜單，即可以每位港幣188元加配兩小時無限暢飲指定啤酒及葡萄酒。
首度面世的「Joie-de-Vivre」下午茶菜單
為慶祝BIFTECK開業一週年，行政總廚Ken Kwok更匠心設計嶄新「Joie-de-Vivre」下午茶菜單——以樸實簡潔的木盒盛載，菜單備包括七款鹹點及三款甜點，總共十款茶點，旨在打破傳統下午茶側重於甜點的概念，巧妙地以鹹點為主導，為賓客帶來不一樣的午後體驗。
「Joie-de-Vivre」下午茶將於2022年10月15日至12月31日期間，逢星期六丶星期日及公眾假期，下午3時30分至5時30分供應（最後下單時間為下午5時），菜單定價為港幣398元（兩位用，敬奉香茶或咖啡）。一系列別具法日特色的美饌將濃縮至一口大小，在Ken的巧手演繹下，欣賞到Ken在食材配搭上的獨特思維，讓賓客可優雅地細意品味多款創意滋味。
BIFTECK 位於香港灣仔皇后大道東 202 號 QRE Plaza 23 樓，營業時間為星期一至五，中午 12 時至下午 3 時及下午 6 時至 10 時；及星期六丶日及公眾假期，中午 12 時至下午 5 時 30 分及下午 6 時至10 時。
如欲查詢或訂座，歡迎瀏覽 http://www.bifteck.com.hk 或電郵至 reservation@bifteck.com.hk 或致電（852）2246-8805。
