在九龍塘著名的溜冰場旁邊，有一家餐廳名為EXP，它在商場開業之初就已經開始營業，一直屹立不倒。這家餐廳經歷了許多時代的變遷，靠著多樣化的菜單吸引了眾多食客，並以「變幻才是永恆」的理念在附近的餐飲業中穩居第一。在《純味香港》節目中，主持人李純恩（Benny）和黎紀君（Christy）帶領觀眾參觀了這家焕然一新的餐廳，並率先品嚐了其中新推出的多款奶昔和熱門打卡甜品。
EXP最著名的菜式之一是充滿熱帶風味的泰式薄餅，還有令人驚艷的日式全日早餐，以及能夠撫慰心靈的美式濃厚奶昔等等，這些菜品帶你遨遊於世界各地的美食之旅。隨著餐廳重新裝潢，甜品愛好者們也迎來了好消息，受歡迎的雪糕三明治現在以竹炭窩夫作為餡料回歸，而鬆軟輕盈的梳乎厘班戟也是必點之物。作為一家以「舒適食物」聞名的餐廳，EXP絕對不容錯過，無論是家庭聚會還是與朋友聚會，都是一個必訪的美食熱點！
⮚ 泰式蟹肉薄餅
薄餅系列一直是EXP的人氣食品，所有薄餅由麵糰、發酵、擺放材料到烤焗，都由廚師在店內的薄餅專櫃內主理。 這款長形的泰式蟹肉薄餅將泰式風味巧妙融入，完美演繹EXP獨有的多國菜創新風格，充滿熱帶風味的秘製酸辣味加上絲絲蟹肉，濃郁和鮮味一同震撼味蕾。
⮚ 燒帶子墨魚忌廉汁意粉
一直入圍人氣榜單，滿滿地中海風味。 燒帶子粒粒飽滿，配搭西班牙濃香絲滑墨魚忌廉汁，食感再三昇華。 店內的意粉菜式一律是自家制，口感彈牙，且能品嘗到滲透出來的小麥香氣。 Christy明言為了美食，她不怕滿口墨汁。
⮚ 和牛漢堡扒北海道湯咖喱稻庭烏冬
用上日本進口的和牛打成漢堡扒，配搭稻庭烏冬，保留日式湯烏冬的原汁原味。湯咖喱味道濃郁而不膩口，加入秋葵、茄子、紅燈籠椒、椰菜花及西蘭花多款菜蔬製成的而天婦羅。是用料上乘，口感豐富的極致體驗。
⮚ 日式全日早餐
有別於常見的英式全日早餐，這款日式全日早餐包含自製竹炭窩夫、柑橘汁椰菜絲沙律、竹輪、玉子燒、香草腸、厚切煙腩片及泡菜，加入日韓食材，組合出別樹一格但的回購率超高的全日滋味。
⮚ 竹炭窩夫雪糕三文治
自推出以來一直大受歡迎，今次載譽歸來，利用北海道牛奶重本製作的朱古力、草莓、抹茶三種口味的雪糕球，和竹炭窩夫層層交疊成小山丘，份量澎湃，震撼視感。 適合三至四人分享，顏色繽紛，十分適合拍照打卡。
⮚ 紅豆奶蓋梳乎厘班戟
小至紅豆，大至班戟，餐廳都堅持要經細心主理。 全新推出的梳乎厘班戟系列，款款即點即制，溫度與綿軟口感兼備，特別推薦濃厚奶蓋及香甜紅豆的黃金配搭，甘甜風味令人一試難忘。
⮚ 煙肉花生醬焦糖奶昔
被視為邪惡但最治癒心靈之作的「煙肉花生醬焦糖奶昔」。 香濃花生醬與煙肉碎鹹甜相間，卻意外地融和，且能咬到脆脆煙肉碎。 首階段共推出六款口味，現場即點即制，款款顏色奪目，香滑味濃。
