點・食

長沙灣人氣餃子店「甜記餃子」主打自家製手工餃子每天新鮮人手包製，餡料豐富，粒粒飽滿，而且款色多多，口味創新。自從舊年年尾在旺角開設分店後，它最近在太子砵蘭街再開新分店！ 新店同樣提供12款人氣口味餃子，包括椰菜冬菇雲耳豬肉餃、香芹芫荽豬肉餃、栗米芝士雞肉餃、洋蔥薯仔牛肉餃、京蔥羊肉餃、韭黃雞肉餃、南瓜忌廉雞肉餃等，每粒餃子皮薄餡多，餡料菜肉的比例均勻。每份餃子有8隻或10隻選擇，可自選單拼或雙拼嘅湯餃或煎餃。湯餃可揀雞湯或番茄薯仔魚湯底，當中番茄薯仔魚湯底最受歡迎，魚味鮮甜濃郁，無添加味精，是濃濃住家湯的味道。每份煎餃都即叫即煎，每份都是金黃色，外皮煙韌，香脆可口。另外，絕對不要錯過他的秘製辣菜脯，加了辣菜脯的餃子麻辣惹味，令人食指大動。 除了餃子外，甜記餃子亦有提供多款麵餐和小食，例如牛展麵、醉雞麵、醉豬手、滷水鴨舌、麻辣雞腎等。大家亦可以買生餃子回家煮，12隻只售$50，可選單拼或雙拼，這樣留在家都可以吃到美味的餃子了！🥟 甜記餃子（太子店）🍽 地址：太子砵蘭街HQ大廈地下C-D舖營業時間：11:30am…

近年，素食人口比例越來越多，吃素不但能改善身體健康，控制體重，更能保護環境和維護動物權益。可是普遍人很難一下子培養吃素的習慣，這個情況下，一間美味吸引的素食餐廳就可以幫助你輕鬆愛上素食。小編今次為你推介三間必去的素食餐廳，鼓勵大家一起踏上素食之路。 第一間是位於Ovolo…

近年香港素食文化愈來愈流行，素菜餐廳亦愈來愈多，但代表香港最地道飲食文化的茶餐廳，素食選擇就很有限。今次為大家介紹的是位於灣仔全港首間素食茶餐廳「新本眞茶餐室」，由推廣素食文化多年的前游泳運動員林佩佩（Sharon）創辦主理，她一直積極參與義工服務，曾經在銅鑼灣經營過齋館，並將所掙到的盈利都回饋社會，幫助弱勢社群。新本眞茶餐室的宗旨是「愛護生命尊重生命、齊齊善行影響善行、令世界更和諧一點」，店主希望以大眾化價錢弘揚健康素食文化。 新本眞茶餐室提供逾50款食品和飲品，由早餐、午市、下午茶到晚市都有不同類型素食菜式供應，如雪菜肉絲米、鮮茄焗豬扒飯、咕嚕肉飯、碗仔翅、咖哩魚蛋、西多士、菠蘿油、珍寶熱狗等。茶餐室絕大部份菜式都是以天然原材料烹調，盡可能不用加工食品，而且所有菜式都不含「五辛」（蔥、韭菜、蒜、洋蔥及薤），適合所有宗教人士食用。素肉部分就以大豆纖維、蒟蒻、茹菌自製而成，較少會用到現成素肉，可以吸收來自天然食材的營養。為迎合年輕人口味，店主更加入素食版酸菜魚、水煮魚等多款麻辣菜式。另外，所有麵包類別產品都不含蛋奶素和豬油；而飲品方面，亦有供應茶記必有的紅豆冰，除了用牛奶調製，亦提供豆奶和燕麥奶讓食客選擇。無論你是不是素食者，都不妨一試！ 新本眞茶餐室 @benzhenvegetariancafe地址︰灣仔莊士敦道10號地下F舖營業時間：7:30am…

人氣章魚燒店「真·章魚無雙」最近終於殺入軍港島區👏🏻！真·章魚無雙分別在「掃街勝地」葵涌廣場和旺角中心設有分店，最近逆市擴張，進軍港島區太安樓開設第3間分店，如果以後去太安樓掃街又有多個選擇！ 真·章魚無雙新店繼續主打超足料章魚燒，店舖不斷改良章魚燒食譜，並研發不同口味的章魚燒，提供共13款口味，除了招牌大阪風口味外，還有激蔥、日式咖哩、蜜糖芥末、柚子、沙律蛋、明太子、蒜香牛油粟米、芝士、櫻花蝦、蟹子、黑松露同蟹膏，多款口味，任君選擇。每份章魚燒即叫即製，保證新鮮熱辣，粒粒餡料飽滿，入面必有一隻原粒章魚🐙，非常足料。份量方面有6粒和8粒可選擇，亦提供雙拼選擇，可以一次滿足兩個願望。 真·章魚無雙經常大排長龍，相當具人氣，大家剛好經過開太安樓，就記得試試啦！ 真·章魚無雙 @top1_takoyaki_taion地址：西灣河太安樓第一街A25A舖營業時間：12:00pm…

美極歐陸滋味杯回歸了！相信滋味杯薯蓉是不少人的童年回憶。食法非常方便，只要加熱水攪拌就可以食，非常快捷！ 今次回歸的薯蓉系列一共有四款口味，包括洋蔥燴薯蓉 、牛肝菌薯蓉、墨西哥辣椒薯蓉和法式酸忌廉薯蓉。而意粉系列有西蘭花闊麵…

來自東京表參道有機抹茶，THE MATCHA TOKYO正式登陸香港！首店在2022年1月底開幕。在銅鑼灣開了他們的分店，並以百分百有機抹茶為賣點開幕。THE MATCHA TOKYO…